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3月7日kaiyun官方网站，经江苏省张家港市检验院拿起公诉，法院以出产、销售有毒、无益食物罪判处刘某等5东说念主有期徒刑十一年六个月至五年六个月不等，各并处罚款3000万元至300万元不等。该案系公安部督办案件，入选公安部打击危害食物药品安全作恶典型案例。

致东说念主泻肚的不解因素浮出水面

“管不住嘴，迈不开腿的，齐来试试这个噗噗梅……”在直播间主播的推选下，2023年2月，来自张家港的高女士为了浪漫减肥，买了9盒“酵素话梅”食用，导致贯串多日泻肚。她怀疑其中罪人添加了无益物资，遂向公安机关报案。2023年3月27日，张家港市公安局对此立案考查。

包装表露，出产厂家是江西G健康食物有限公司。这是一家功能性食物出产、销售企业，确立于2021年6月。

令东说念主猜疑的是，2023年4月，公安机关对高女士食用的梅子进行通例检测后，并未发现有在《食物中可能犯法添加的食用物资名单》等国度回绝名录内的罪人添加物。

案件堕入僵局。依托考查监督与相助配合机制，公安机关商请检验机关照章介入。张家港市检验院立时确立由检验长周晓东任组长的专案组，指示食药环办案团队照章介入该案。

经两边会商协调，具备专科检测智商、屡次参与检验办案的“益心为公”志愿者温尧林，受邀对涉案居品进行盲检。他通过精密分子结构检测，发现涉案居品中含有新式化合物双辛酚丁，并分析出该物资的化学分子式。2023年5月，公安部第三接头所阐明该新式物资化学称号和分子式。

论证新式化合物的有毒无益性质

据苏州市食物检修检测中心副主任丁激流先容，双辛酚丁系此前从未发现的新式化合物，其分子结构与国度明令回绝在食物中添加的有毒无益物资双醋酚丁访佛，双辛酚丁食用后有昭彰的泻肚作用。

由于双辛酚丁是新式化合物，尚未被列入国度回绝名录，它是否属于法律规定的有毒、无益的非食物原料？

2023年6月，张家港市检验院会同市公安局、苏州市市集监督解决局，邀请3位食物领域行家进行专题论证，出具行家宗旨，认定双辛酚丁为新式化合物，国表里未批准上市，对东说念主体有毒反作用，危害东说念主体健康，属于有毒、无益的非食物原料。

与此同期，琢磨到传统食物作恶检测机构只具备检测已在国度回绝名录中的因素的天资，为确保把柄效用，专案组模仿毒品、化学品作恶认定想路，细目由上海功令果断科学接头院对涉案居品进行法医毒物果断，最终细目送检居品含有双辛酚丁并出具相应功令果断宗旨书。

至此，这款“酵素话梅”中罪人添加物因素偏激有毒无益属性齐得以明确。2023年7月，在公安部的和解部署指挥下，江苏警方分赴五省七市开展麇集收网行为，撤消省出门产、仓储窝点6处，查扣涉案居品60余吨，透顶斩断了一条集研发、出产、履行、销售为一体的食物领域黑灰产业链。

指引考查全面完善把柄链条

2024年2月1日，张家港市公安局将该案移送审查告状。

由于案情要紧复杂，张家港市检验院归还补充考查2次，指引公安机关加强对扣押的涉案居品开展果断，同期要点围绕使命职责、从业布景、手机电子数据、银行转账等方面实质补充考查，明确各个作恶嫌疑东说念主的主不雅明知、波及的出产销售金额数目，全面完善把柄链条，为定罪量刑奠定基础，确保案件的高质地办理。

经审查，检验机关认定，2021年6月至2023年7月，刘某等东说念主以注册正当食物公司为掩护，在食物出产经由中犯法添加具有严重致泻功能的化学物资因素，出产话梅、果冻、固体饮料等多种声称具有减肥功能的食物，依托多个麇集直播公司销往寰球各地。摒弃案发，累计销售上万次，销往20余个省市，涉案金额2600万元。

2024年8月13日，张家港市检验院对刘某等5东说念主以出产、销售有毒、无益食物罪拿起公诉。

“该案的胜利办理，将对破解食物作恶案件摧毁认定难、打击难问题产生积极作用。”周晓东先容，国度市集监督解决总局于2023年10月发文，明确在食物中检出酚汀（酚丁）、酚酞偏激酯类繁衍物或访佛物均属罪人添加。此案的办理为完善食物中添加酚汀类繁衍物联系监管轨制提供了有劲撑握。

开首：检验日报·法治新闻版kaiyun官方网站